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在家自己做冰淇淋怎么做的

发布时间：2024-07-22 09:18
下面围绕“在家自己做冰淇淋怎么做的”主题解决网友的困惑

家庭自制冰淇淋(4种) 一、牛奶冰淇淋原料配方鲜牛奶500克奶油12.5克白砂糖150克蛋黄100克食用香草精微量制作方法将称好的白砂糖加入蛋黄中混合搅打。再...

做法：1.将黑巧力切碎后，加入10g淡奶油，隔水加热融化准备等下用 2.100g淡奶油打至8成发后放冰箱冷藏备用 3.将鸡蛋...

自己做冰淇淋配方:牛奶250毫升,砂糖60可,淀粉20克,香草香精微量,凉开水310毫升。将淀粉用水调开,经双层无菌纱布过滤,再加入牛奶。放置火炉上,边搅动,边加热(火...

1、将称好的白砂糖加入蛋黄中混合搅打(我是用食物料理机的干磨杯磨的冰糖粉，过筛后加入，比较好溶解);2、把经过煮沸的鲜牛奶慢慢倒入糖与蛋黄的混合液中，充分搅...

方法一：基本冰淇淋 1.准备材料：鲜奶油、牛奶、糖、香草精、盐。2.将鲜奶油和牛奶倒入锅中加热，放入白糖、盐和香草精搅拌均匀。3.将混合液倒入容器中，放入冰箱...

所需工具：搅拌机（或筷子）盆子2个制作步骤：第1步：先把器具准备好！第2步：现在有请搅拌机先生闪亮登场！...

在家制作冰淇淋的简单方法是通过基本的冰淇淋配方和冰淇淋机来完成。以下是制作冰淇淋的详细步骤，包括准备材料、混...

做法:将淡奶油与炼乳、细糖用电动打蛋器中速打至7，即打蛋器有明显纹路，有一定流动性。如果是第一次做，建议低速打，因为奶油少，会很快打发掉。然后加入酸奶，搅...

可可冰淇淋：原料：可可粉、鲜牛奶、奶油、果仁酱、白砂糖、蛋黄制作方法：1、先把鲜牛奶沸煮，然后取大部分热牛奶与可可粉混合，待用。2、在果仁酱中加入剩余的...

步骤1：蛋黄加细砂糖40克搅匀后加入牛奶混合均匀。步骤2：小火慢慢加热，全程不停搅拌，保持似开未开的状态，一直到浆水浓厚，关火。步骤3：连锅放入冷水中隔水降...