详情请查看视频回答
详情请查看视频回答
1/5 买回来的盘龙在自来水下冲干净,一定小心它们溜了。2/5 准备一个干净的锅,干烧,等锅热了以后把鳝鱼倒进去,然后立即盖上盖子,记住是立刻,不然鳝鱼会跑掉,...
黄鳝、芹菜、小葱、大蒜、干辣椒、辣椒面、椒盐粉、桂皮、香叶、青花椒、花椒粉 4、先把黄鳝放入食品袋中,扎紧口袋,放入开水中烫3分钟。芹菜切末、小葱、蒜子也...
盘龙黄鳝的做法如下:工具/材料:黄鳝约500克、姜100克、蒜100克、小葱4根、干辣椒10颗、花椒20粒、盐1茶匙、鸡精、...
盘龙黄鳝的做法:1、滴几滴生菜油,家养一夜。2、冲洗。3、挑选细根的。4、下油锅炸透。5、干海椒剪成颗用冷水浸泡...
1.黄鳝宰杀洗净,蒜头去皮洗净。2.黄鳝在上面划一字花刀,在切小段。3.处理好的鳝段开水焯烫洗去上面的粘液。4.炒锅倒油爆香葱姜,辣椒和大蒜。5.倒入鳝段翻炒。6...
盘龙黄鳝的做法 盘龙黄鳝的制作材料:主料:黄鳝,红辣椒 辅料:葱,大蒜,姜,食盐,鸡精,酱油,料酒,根据个人喜好,备浏阳豆豉。盘龙黄鳝怎么做,如何做农家小炒肉才好...
盘龙鳝鱼的做法,先把鳝鱼处理干净,把鳝鱼背部打一字花刀,这样方便入味,放入盆中倒入少许料酒腌制五分钟。准备配料,蒜米,小米椒切丝,姜切丝,香菜切段。锅中...
蒸制:将摆放好的黄鳝放入蒸锅中,大火蒸约8-10分钟,使黄鳝熟透。调制汁水:在小碗中调入适量的生抽、老抽、白糖、醋、鸡精和少量水,搅拌均匀成调味汁。浇汁:将...
返回顶部 |